【集萃網(wǎng)觀察】會議展覽中心應(yīng)為各種會議和展覽活動提供一個合適的場地和舒適安全的環(huán)境,并在此基礎(chǔ)上提供卓越和有效率的服務(wù)。 會議展覽中心的經(jīng)營管理模式 官營———政府投資,政府發(fā)展,政府經(jīng)營,或是政府的有關(guān)單位去經(jīng)營。中國國際展覽中心就屬于這個類型。 商營———就是民營,沒有政府的參與,純粹是用商業(yè)手法去經(jīng)營,私人投資買地建館。由于展覽館不是一項能賺錢的生意,純粹商業(yè)經(jīng)營的展館很少。 官商合營———場地和展館的產(chǎn)權(quán)屬于政府所有,而管理由商業(yè)性專業(yè)管理公司負(fù)責(zé),完全用商業(yè)的手法去經(jīng)營。如香港會議展覽中心。 會議展覽中心的經(jīng)營管理模式主要就是以上三種。目前世界上大部分的展覽館屬于第一種和第三種。 會議和展覽對場館的要求不同 導(dǎo)向不同———展覽會是市場導(dǎo)向,而會議是設(shè)施條件導(dǎo)向。展覽會應(yīng)該隨著市場去走,有了展覽的市場,才有展覽會,展覽館就建在那里去配合,而不是相反。而會議舉辦則不同,去一個城市辦會,他要看這個城市有沒有好的會議展覽中心,住房夠不夠、租金多少,通訊設(shè)備怎么樣等等。 重復(fù)性不同———展覽會的重復(fù)性強(qiáng),而會議的重復(fù)性很小。許多展覽會每一年都辦一次,一些大的展覽會兩年甚至四年辦一次。而那些大規(guī)模的國際性會議,每年安排在不同的洲,不同的國家,不同的城市,在同一個城市再舉辦的重復(fù)性很小。比如APEC,去年在上海,下一次再到上海來舉行,大概在30年以后了。 場地要求不同———展覽會要求場地面積較大,使用時間也較長,再加上進(jìn)館、備館的申請,時間會更長。而會議的場地要求分散且時間比較短,進(jìn)館的時間也不長。 服務(wù)范圍不同———展覽會的一些服務(wù)如展臺搭建、運(yùn)輸?shù),由展覽承辦商負(fù)責(zé),展覽區(qū)只提供基礎(chǔ)設(shè)施;會議則依賴場館提供全面服務(wù),包括音響,通訊,信息系統(tǒng),場地布置等。另外,在餐飲服務(wù)方面,展覽會的要求比較簡單,一般提供基本的餐飲,而會議的餐飲服務(wù)則要求全面,通常要有午餐、早餐、晚宴,開會期間要有茶點。 參與人數(shù)不同———展覽會參與人數(shù)較多,一般有上萬人,會議人數(shù)比展覽會要少得多,上千人的會議就是大規(guī)模的。會議與展覽對一個會議展覽中心的要求不同,其經(jīng)營管理手法也應(yīng)該有所差異。 會議展覽中心硬件評價與管理 從城市的角度去看,一個優(yōu)良的會展中心應(yīng)該具備如下條件:首先展館要設(shè)施良好、地點適中,同時所處地點一定要交通便利;其次是周邊要有環(huán)境配合,會議展覽中心建在住宅區(qū)或是工業(yè)區(qū)里面就不太適合;再次應(yīng)具有齊全的,包括場地、住房、通訊、運(yùn)輸、餐飲和購物等的設(shè)施和服務(wù);最后,政府的政策配合也極其重要。不同的政府做法不同,或鼓勵,或配合,程度不同,政策也不一樣。 會展中心的硬件管理主要包括5項內(nèi)容:1、常用設(shè)施及裝備應(yīng)有足夠的維修保養(yǎng),比如場館、水電供應(yīng)、通訊系統(tǒng)等;2、緊急事故應(yīng)變系統(tǒng)保持正常運(yùn)作,比如消防系統(tǒng)、播音設(shè)備等;3、提供適合及足夠的家具、器材和設(shè)備;4、保持場地清潔及適當(dāng)?shù)膹U物處理能力,配合當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求;5、有效控制設(shè)施的運(yùn)作成本。 會議展覽中心的軟件管理 專業(yè)管理人才培養(yǎng)。雖然會展中心有社會服務(wù)方面的責(zé)任,但它的經(jīng)營手法還是商業(yè)化的。提供服務(wù)的人可以訓(xùn)練,經(jīng)營管理的人是否有經(jīng)驗則很重要。每一個展覽館都需要有人去經(jīng)營管理,而目前大學(xué)教育沒有專項課程來培養(yǎng)成批的后備人才,展覽館只能通過協(xié)會等途徑來培訓(xùn)專業(yè)管理人才。 提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平。由于一個城市大的會議展覽中心只有一兩家,客戶到某一個城市舉辦展會,對場館的選擇余地很小。這就是會展這個服務(wù)行業(yè)的特殊性。正因為沒有什么選擇余地,客戶來辦會議或展覽,對展館服務(wù)的要求特別高,會議展覽中心的服務(wù)往往很難滿足要求,造成客戶投訴很多。 展館資源配置。一般來講,會議展覽中心的使用率如果達(dá)到30%就是正常的,達(dá)到40%就是高的,50%以上就非常高了。展覽活動還有階段性,不同時期活動多少差別很大。這就要求展館將人力、物力各種資源,根據(jù)不同階段的特點進(jìn)行匹配。由于淡旺季的差別,很多展覽館將餐飲、保潔、安全等業(yè)務(wù)采用委托外派的方式,來避免不必要的虧損。 制定合理的定價標(biāo)準(zhǔn)。場館收費(fèi),不同的定價策略采用不同的標(biāo)準(zhǔn)。一種是統(tǒng)一定價,不論場地、活動性質(zhì)和對象有什么不同,都執(zhí)行同樣的價格標(biāo)準(zhǔn);另一種是根據(jù)周期性、旺淡季不同,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)有所不同;還有一種是根據(jù)不同的項目和活動的性質(zhì)來確定不同的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。每一個展館應(yīng)根據(jù)自己不同的建館背景和布局,采用合理的定價策略和標(biāo)準(zhǔn)。 處理好與客戶間的關(guān)系。會展行業(yè)的特點之一就是每個展館都會有許多客戶來競爭,尤其是展覽旺季。會展中心要謹(jǐn)慎處理租用者之間的競爭,面對不同客戶,安排處理好各個租期間的關(guān)系,以免失去客戶的信任。另外,很多會議展覽中心自己也辦展,作為辦展單位與本展館的客戶之間又形成了競爭關(guān)系,這種情況在國內(nèi)尤其多見。處理好這個關(guān)系也很重要。 服務(wù)是會展中心重要評價標(biāo)準(zhǔn) 在對一個會展中心的評估中,大多采用經(jīng)濟(jì)效益貢獻(xiàn)、活動項目數(shù)量、設(shè)施使用率、觀眾人數(shù)等指標(biāo),很少將服務(wù)好壞列為評價會展中心成功與否的標(biāo)準(zhǔn)。 每個會議展覽中心建設(shè)均與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)文化背景有關(guān),其目的各有不同。或為了經(jīng)濟(jì)利益,或為了某一兩個特定的展會活動,或是其他。一個管理好、做得成功的會展中心起碼應(yīng)該是在達(dá)到其建館目的的基礎(chǔ)上,通過提供卓越的服務(wù),以先進(jìn)的經(jīng)營管理水平,在自身運(yùn)作上求得經(jīng)濟(jì)效益的平衡,并實現(xiàn)其社會效益。 來源:中國會展網(wǎng)
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