酶制劑的發(fā)展速度很快,隨著生物工程和轉基因技術在酶制劑工業(yè)的應用,可以將酶進行改性和基因重組,從而獲得預期效果的酶制劑。例如將耐溫的DNA編碼到淀粉酶中,便可使酶在高溫下使用。酶制劑的催化反應專一性排除了副反應的發(fā)生,酶的催化速率很快,比普通的化學反應快10億倍,分解物也比較筒單,容易從織物上除去,節(jié)約洗滌用水,這些優(yōu)點決定了它在染整加工中受到青睞。酶制劑在染整工業(yè)中的應用領域在不斷擴大,如退漿,煮練,漂白,纖維拋光,羊毛防起毛起球,羊毛脫鱗,牛仔服的石磨,絲的脫膠,將來還可用于羊毛及絲綢的染色,以及染前的脫脂等,關鍵是選用最合適的酶制劑。目前,需要進一步解決的關鍵技術包括:
1、新型酶在紡織加工中的應用。目前研究人員正在研究新的酶種,通過篩選具有某種功能的菌種,進行基因改性成為高性能酶劑或通過克隆、轉基因或基因工程菌,制出新酶種,或根據(jù)化學生物結構和酶學原理定向合成新型酶劑等。這些新型酶劑成為仿酶,目前較成功的酶包括PvA分解酶、滌綸分解酶、分解錦綸寡聚物的基因工程菌、合成酶等。
2、應用無環(huán)境污染的蛋白酶對綿羊絨的鱗片表面進行適當程度的催化水解和細化處理,結合聚氨酯和柔軟劑的整理技術使綿羊絨的手感和品質達到或接近山羊絨。將聚氨酯和氨基硅油柔軟劑配合使用,研究它們的協(xié)同作用效果。研究綿羊絨的氧化前處理對蛋白酶催化水解綿羊絨角質層的作用和影響程度,探索出合理的前處理方法和工藝。3、研究纖維素酶對纖維素纖維結構和性能影響。針對纖維素酶在實際應用中整理效果重現(xiàn)性差、纖維強力損失較大、對纖維素纖維作用的機理還不十分清楚以及測定纖維素酶活力的方法還不能很好地預測實際處理效果等問題,建立纖維素酶活力測定方法。研究不同活力的酶處理后的纖維結構與性能變化,探討影響酶處理效果的外部因素。
4、研究化纖的酶改性:利用腈綸水解酶、腈綸水合酶和酰胺酶的催化作用改善腈綸纖維吸濕性差、表面電阻高及靜電現(xiàn)象嚴重的缺點。利用多種脂肪酶的組合實現(xiàn)對聚酯的生物降解和表面改性,從而改善滌綸纖維的親水性、保濕性,提高分散染料的上染率。研究生物酶對LyoceⅡ的改性等。
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